El plátano es una de las frutas con peor fama, ¿y eso por qué? ¿debemos evitarlos si estamos en un plan de bajada de peso? La respuesta es: NO. Esta fruta es conocida por su alto contenido en potasio. Pero además contiene una buena proporción de magnesio, ácido fólico y antioxidantes, siendo muy interesante para …
Llego al supermercado y me encuentro los huevos a temperatura ambiente ¿debo llegar a casa y meterlos en la nevera o los dejo fuera siguiendo el ejemplo de los comercios? La cáscara del huevo es una estructura porosa que deja pasar el oxígeno necesario para que crezca el embrión pero también bacterias como la Salmonella. …
¿DEBO GUARDAR LOS HUEVOS EN LA PUERTA DE LA NEVERA? Leer más »
¿Por qué hay una gran polémica? ¿Cómo puntúa? ¿Hace trampas la industria alimentaria para mejorar la nota? ¿Qué alimentos salen beneficiados? ¿Y cuáles perjudicados? Entonces, ¿qué debemos hacer los consumidores? Leer y saber interpretar un etiquetado alimentario resulta muchas veces algo muy complicado. Se ha querido simplificar haciendo un etiquetado frontal a todos los productos …
¿Cómo consigo no volver a engordar después de hacer dieta? Se conoce como efecto de rebote o efecto yo-yo al aumento rápido de peso que sucede tras retirar una dieta hipocalórica. Y esta es una de las preguntas que solemos hacernos. ¿Cómo consigo no volver a engordar después de hacer de un régimen? Una vez que se llega …
¿Y por qué no 3? Podemos pensar que si realizamos menos comidas al día, ingeriremos menos calorías y por lo tanto engordaremos menos. Pero esto no es así. Se recomiendan tener tres comidas y dos colaciones al día para tener buenos niveles de azúcar y no padecer obesidad y esto es aún más recomendable para que los …
¿Por qué 5 comidas al día para evitar el sobrepeso? Leer más »
Para desayunar debes elegir: una pieza de fruta un lácteo (café con leche, yogur…) un hidrato de carbono (pan, cereales integrales o galletas tipo María) Realizar 5 comidas al día, sin saltarse la media mañana ni la merienda. De esta manera evitaremos picar entre horas. Tomar al día tres piezas de fruta. Acompañar todas …
Organiza tus comidas. Si te planificas con tiempo te resultará más fácil no caer en las tentaciones. Ten en la nevera tentempiés saludables. Pierde peso con salud. Ejercicio. Para bajar peso de manera saludable es fundamental mantenernos activos. Realiza actividad física 3 veces/semana o camina 1 hora todos los días. Reduce la cantidad de aceite. …
¿Las zanahorias broncean mi piel? Es un FALSO mito. Eso si, ayudan a que tu piel esté más protegida ya que sus beta-carotenos son antioxidantes y previenen el daño cutáneo. No solo encontramos beta-carotenos en las zanahorias. También son una buena fuente: la calabaza, el melón, melocotón, nectarina, mango y albaricoque. En definitiva, las verduras …
En 1870 el científico alemán Erich von Wolf cometió un error a la hora de escribir la cantidad de Hierro de las espinacas. Estaba estudiando los vegetales de hoja verde y un error en una coma generó la creación de esta serie. Tras sus investigaciones comprobó que las espinacas contienen 3,5mg de Hierro por …
